店舗詳細

㈱ヨシムラ

匠 

商品概要

魚はすべて国内産を使用しています。
魚種・味ともに種類も豊富で満足していただける詰合せとなっております。

<天日干し>
唐津湾の前浜にある工場屋上の衛生的な干し場で天日で自然乾燥した「旨みが凝縮された美味しい干物」です。

<昆布干し>
旨味たっぷりの昆布エキスに漬け込み干し上げました。焼き上がりの身はふんわりやわらか人気の逸品です。

<白醤油干し>
素材の味を最大限に活かし、魚本来の旨味を引き出すため、醤油の本来の味を大切にした生醤油に漬け込んで、熟成させながら1枚1枚じっくり干しあげました。

<みりん干し>
ヨシムラ特性の九州ならではのダシのきいた甘口みりんダレに漬込み干し上げ旨みを凝縮しました。

¥5500 (税込・送料別)

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